啤酒煮新西蘭青口
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材料5.39.217.77:8898! O5 n: q Z9 N" t# g$ t" z
新西蘭青口 6隻
( g' o% J2 `( W8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H+ ]9 j9 I3 ^; d7 `& {- b9 L$ o5.39.217.77:8898乾蔥（切碎） 2茶匙公仔箱論壇' h( [ W1 a5 ]% K
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洋蔥（切碎） 1/4個公仔箱論壇$ C3 x- ~$ `( E0 b
% l y5 g+ G# b& q) C1 I! h百里香 少許" J \$ T1 [1 Y" N- y
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牛油 少許
3 u; K0 a6 X2 r& V4 R6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b/ m% g$ s* D7 N& P5 q: O4 \
德國麥啤 半支公仔箱論壇2 h4 t3 i4 e* @$ A8 D
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公仔箱論壇4 T+ C+ x# v# c1 _$ Z, }. l* @
做法
, O' @7 }* A9 e2 j1 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。
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% l* h- i& ~7 m/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。
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3 青口落鑊，炒至聞到香草味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^% r: r, v x/ i& o5 R* V9 y
, A5 [* o+ `' G0 P, ktvb now,tvbnow,bttvb4 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。5.39.217.77:8898/ f9 Y! [6 ~; H' H/ V! O' o J
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小貼士
2 n$ J r, p& w/ ktvb now,tvbnow,bttvb1.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。% E' ?8 g3 G+ a' G( V6 [1 X
5 d. |+ P2 X& H3 M+ itvb now,tvbnow,bttvb2.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。 |
發表於 2007-1-20 05:18 PM
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發表於 2007-1-21 01:11 AM
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