[甜品] 微波爐清蛋糕

carmen_girl

材 料 : 50 克糖
  B" I6 `* O4 U# z* w( f- S2 i$ s' `4 K4 湯匙鮮奶
$ T! J5 x0 T2 b- a9 M! M) \; z100 克自發粉5.39.217.77:8898& ^5 [; ]6 @8 q
1 隻雞蛋(打勻)
! |6 R- L( _. q  a9 Q50 克牛油溶液
9 Z1 ^' ~% J4 v: {" H0 Qtvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙雲呢拿香油公仔箱論壇9 X& \4 O  c0 @. @3 I

" W6 [& P( O% F7 Wtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。
* {1 U& p+ ~1 H# n$ E公仔箱論壇(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油
5 e# P, w! T, o, n溶液稍加攪拌即可。
/ |! H7 V! M% l/ n. m% B公仔箱論壇(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘
: E, Z* T- e4 Z. V- c# V4 M5.39.217.77:8898至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。

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