迷 你 芝 士 脆 皮 腸 仔 包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h7 o) x; K5 y
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材料 (16小個份量)4 a" Z" {$ M+ s* n, S* l& ^
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高筋粉 300 克
: Y d; T& w7 Z5.39.217.77:8898酴母 1.5 茶匙+ Y" G7 q( q, o
糖 40 克
( B$ T2 Q/ G6 x- o公仔箱論壇鹽 2/3 茶匙
: t9 ^6 Q/ p/ V# s# @tvb now,tvbnow,bttvb蛋 1 隻
* a* L) A$ a8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 30 克
- L' |2 m7 X" y$ \+ x/ P$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `, }* x1 b U" }. F% o0 n
迷你脆皮芝士腸 1 包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t' m+ B' E* q2 z. K. U6 \
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; y9 c; g4 e/ k; K# y7 s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f7 S$ w% d8 {4 h- X1 D
製作公仔箱論壇' P3 E$ R3 I8 o( Z. N& n$ e+ X
1.所有材料攪勻及搓至滑身有薄膜(牛油可稍後才加) 。
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" S0 C& e# |. y8 ^% ]/ T7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.第一次發酵至麵團2-3倍大(約45-60分鐘) 。
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3.排氣及分割成16小個小麵團 。5.39.217.77:8898# j" q0 q. Z3 x( a
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4.混圓每個小麵團及靜止5-10分鐘 。5.39.217.77:88982 h% r) Z Q5 X0 s$ l* ^+ o# b
1 O' ? Q& W* \$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將每個小麵團揉成甘荀型再輕輕搌開，包入腸仔- d7 K$ A5 ~" m) D3 U$ P+ o
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6.第二次發酵約45分鐘 。
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7 k& L6 d4 Z' N. F- W F' M! I公仔箱論壇7.掃上蛋液，入預熱190度焗爐焗15分鐘。 |
發表於 2006-11-29 07:47 PM
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