迷 你 芝 士 脆 皮 腸 仔 包
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$ x0 |5 u4 q: f& V3 s, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (16小個份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f8 f5 ]1 A \% p; ]5 }
! H# W* K! f0 v% E. H( P L高筋粉 300 克
8 r8 o ~/ z# b8 d) ^; l3 e5.39.217.77:8898酴母 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x; l4 z1 O4 C3 U
糖 40 克
5 s4 j2 e8 t/ T M2 B5.39.217.77:8898鹽 2/3 茶匙
0 _" }" W# x+ v& itvb now,tvbnow,bttvb蛋 1 隻5.39.217.77:8898; Q! @) c$ k% O7 r$ t( m6 B
牛油 30 克
M; X3 c" ]8 R1 k5.39.217.77:8898水 140 克
& h" w, Z* X# G; n( Q5.39.217.77:8898迷你脆皮芝士腸 1 包
# z+ H0 \) a. y2 l公仔箱論壇 5.39.217.77:88981 S- O" G9 ^+ G8 ?. i
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0 d8 ?1 W: ?2 P% `0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作9 s- o( f8 I1 P' ?/ f
1.所有材料攪勻及搓至滑身有薄膜(牛油可稍後才加) 。
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; A; J4 Q$ c; j& u1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.第一次發酵至麵團2-3倍大(約45-60分鐘) 。
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3.排氣及分割成16小個小麵團 。
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. H5 T2 w+ `$ r/ Y0 k2 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.混圓每個小麵團及靜止5-10分鐘 。公仔箱論壇- s0 {. ]0 `5 D+ M2 Y. u) W
5 Y" @$ y4 G8 v1 `- [5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將每個小麵團揉成甘荀型再輕輕搌開，包入腸仔
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6.第二次發酵約45分鐘 。+ E3 t) H, n' s! {
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7.掃上蛋液，入預熱190度焗爐焗15分鐘。 |
發表於 2006-11-29 07:47 PM
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