 材料: ; |6 i1 h! I1 h5 X
鸡蛋 5只7 s7 F+ O3 e4 N# V1 J, k1 ]
cheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)tvb now,tvbnow,bttvb$ J# Q3 ]: G0 O
lady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)5.39.217.77:8898$ m S k+ d D' P% u: D/ f" K
lum 酒 适量
* H6 o& B7 N2 o- W4 i咖啡 适量% u7 j1 e, C' ]: h
白糖 适量
- e' h8 J4 s$ Jtvb now,tvbnow,bttvb
$ x: Q8 J+ ]! O公仔箱論壇做法:
+ G0 M2 N+ ^" g0 U f( P6 A! h: n( Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状
5 {( @2 G: r R: P- {) e* P- F3 L" ]公仔箱論壇2. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状3 b$ p t. ~( h9 \
P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡
% R3 _9 e8 m0 u0 ?5 I- W公仔箱論壇3 咖啡+lum酒
/ F. D% J4 d6 Z% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.
) u5 u5 p Y% Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 将cream铺係底层饼干上边.
) A$ T- |/ }9 I0 l6 }4 n- J1 y公仔箱論壇6. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |* g. N% a$ `( `
7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream
$ E5 O* L5 x. i1 {& S) o8. 放落 fridge冻2-3嗰钟 之后吃得...^0^
1 D* \6 j; Z8 `3 a$ a N3 Y/ r+ N% ~& Q |
發表於 2006-11-26 09:59 PM
| 
發表於 2006-12-2 08:08 PM
| 