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太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！
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7 L; h$ J0 n& R$ H+ b% ?tvb now,tvbnow,bttvb到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。 公仔箱論壇6 j2 a( {% N7 f
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虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。 1 Q3 @4 C+ R, o4 c% `
' _# B. ^" O6 \6 u1 p" r7 g* s斤两十足不怕贵tvb now,tvbnow,bttvb$ J4 M4 O* D# A" A" [7 @# o
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秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。
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这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！
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/ u) K1 O2 c' g/ f8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鲜配料款式多# h# S) j1 n7 `' A$ y3 I8 F0 W
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这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。 8 ~2 `% k( V5 {9 D* p. V' v8 E4 O' Y
% @3 A+ p7 m! x2 b* K# }& X公仔箱論壇据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。
: S# ]- S) Q+ a% c: D( U$ U* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J! X4 }. U7 P5 O8 d2 y& R% B
尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。
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太平美食汇集点
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你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。 5.39.217.77:8898, C8 [8 J0 N" b8 l: D
, Q6 Q8 x8 @( L. { l! s8 X4 e公仔箱論壇如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。
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悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k3 M p7 j5 D% v# f4 C
4 U& Y! J! U" f& G饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。1 _8 B, _# B7 A( u' N
5 r0 {4 I6 c& w Z m" V公仔箱論壇太平人大力推荐2 j" H) g/ Y: G' _* N7 W8 ]2 t
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★南风林记虾面
0 D! A K" X9 h1 A0 wtvb now,tvbnow,bttvb★太平薄饼
: p" n' h8 @0 q% v$ T; D★清补凉与花生荡5.39.217.77:8898) z& _' C0 [7 H' `
★炒鱼丸粿条面& B- w5 t8 N6 Q3 V
★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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