2 [+ `) S* O' _4 H7 t5.39.217.77:8898书上的名：汤圆串烧rq3qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X* l. F- E8 a% W5 R" ? R
日文名字：MITARA SHI DANGO - [; v4 c' `- J5 e2 G+ p5 M
( [& ~+ L, S# q$ Y$ l+ _, @公仔箱論壇材料：（8串份）
+ _7 l' V) u1 q& Q4 ?0 s糯米粉 200g' ^# }, i3 ^6 {" w
水 170cc# e: m+ v! @9 L: ]+ v+ ~8 e
$ z+ J/ p: }0 u4 Z' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味汁：公仔箱論壇: M M* B2 w; P9 J+ D: V) O
上等白糖 70g
2 B. H8 }1 k7 w2 K) S$ f" l. c, Q5.39.217.77:8898酱油 50cc& G5 A5 M' ?, ~3 P3 o6 [
太白粉 2 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^# H8 Z& ~6 b& C
水 350ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a. G# Q( I4 o" k0 `
8 n5 r2 a* E1 q5 s+ l公仔箱論壇事前准备工作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?; [( \! N2 a, Q2 w1 R* M9 \' T0 E
1.将煮汤圆的水先煮沸。
' J( H$ S* R: a3 E: W" t/ a: Jtvb now,tvbnow,bttvb2.备好冰水。
% r( w3 a# k% m' p3 j/ J$ U& Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d* I9 Z; m5 i9 `6 w5 p; T
做法：公仔箱論壇7 R8 m' I: g& o2 x0 d
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
) [/ v' T( l q, @tvb now,tvbnow,bttvb2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
5 k2 A( B' P& T7 V h1 F3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
8 N5 E1 |; c4 D( B8 w" D( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
/ x3 x% w z8 ^# Z( N, h q6 a4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。tvb now,tvbnow,bttvb1 o4 K3 Z. u' D/ s# i: J: U
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
& y# K3 N2 g, i. u+ c0 t( ptvb now,tvbnow,bttvb 意其烧烤情形，随时准备翻面。
2 h" f4 o0 X$ Ytvb now,tvbnow,bttvb6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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