[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】
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桂竹筍 300公克公仔箱論壇8 F% O1 E. X3 G% R* C
辣椒 半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L& u6 M' D" A4 \7 J  T
5.39.217.77:8898" H" r1 H" j( \/ L
【調 味 料】
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& [, g8 P% q3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N$ K+ \, U' M, K
素蠔油 2大匙* b8 H7 `2 M5 C
水 1杯5.39.217.77:8898# Z( N; ?0 c  g( O3 r' b  W9 e6 c

9 p* i( g/ f. F0 C& X' P( y( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 w& c$ g2 ]0 u/ e, K  h; D6 U
【做　 法】
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! d9 B! u' y6 Z. b3 C8 {7 Q5.39.217.77:88981.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
; Z; _) G' _# {/ E5 Z2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
+ C# t2 Y  I4 W% Z汁收乾即可。