4 J% M7 h& Q9 l3 s+ Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" r! _+ J) c* h4 P: ?# f& s1 K
材料5.39.217.77:8898# ?! i' M7 W( U3 J% R& ~5 {) I
雞中翼 10隻、葱 2段、花椒少許、薑 2片、八角 1粒、肉桂 1/2支、水 1/2杯、麻油少許公仔箱論壇# x( f( }9 ~8 v/ i
1 |1 e" t- p6 i6 ?2 u! j5.39.217.77:8898醃料tvb now,tvbnow,bttvb t/ s: z* ^! e
紹酒/喼汁/甜豉油各 1湯匙、老抽/糖各 2湯匙
! Z( S2 y$ f- Ftvb now,tvbnow,bttvb
$ Q5 L5 I& z% r+ W( u/ ]( G2 wtvb now,tvbnow,bttvb
, z7 p9 m# H( e3 `1 U5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p# K( z5 u, T- {, v
1.將已洗淨的雞翼吸乾水，加喼汁、甜豉油、老抽、糖及紹酒拌勻，約醃 30分鐘。公仔箱論壇1 p' v" e" R0 }: d
tvb now,tvbnow,bttvb9 v. k0 R) x% y! Z
2.開大火燒熱鑊下油，下薑片和葱段爆香，再放入雞翼及醃料汁，加水、肉桂、八角及花椒，煮滾後轉細火冚蓋煮 10分鐘，熄火焗 10分鐘。
9 N$ d- n$ ]2 g8 W" b1 |! q5 Atvb now,tvbnow,bttvb
7 K, r5 [5 _$ M公仔箱論壇3.最後加少許麻油拌勻便可上碟。
0 \( ?, ], e4 ?1 T' J/ J J1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C% z+ t F) Itvb now,tvbnow,bttvb
/ H& i: V9 I1 Y: `% [# d
" `3 o% l+ q2 o4 gtvb now,tvbnow,bttvb
1 B2 j# I7 [ m- I0 X" g1 }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w9 r+ E: X+ F+ S$ R( i2 K% ^
 tvb now,tvbnow,bttvb, [8 j6 w+ U& e* @' ]6 B% K
( s( J" G. p6 K 公仔箱論壇) U# `6 f1 F5 A; Y8 f" P
, u1 v+ [) h! k) B' i5.39.217.77:8898貼士
6 L O* K% M; y/ [8 H" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冚蓋煮雞翼時要收細火煮，這樣做就不會煮爛雞翼外皮。# ?( k3 B! b) V3 k0 l; l7 \9 U
|
發表於 2009-7-27 01:35 PM
| 
發表於 2009-8-4 01:06 PM
| 
