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材料：
7 _$ c' b& s- _% ?8 h手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。tvb now,tvbnow,bttvb9 I' T2 w" f8 O$ u- Q* m5 `/ Q; w
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调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l2 ~% X' h# e( T$ X' u/ \( ^
盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。
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7 M7 W/ R) p/ @+ W: ]: d* G5.39.217.77:8898做法：
, B6 E. o0 E, m4 E* O1 E1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。
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9 Z8 d5 O9 i# c公仔箱論壇2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l. ]4 ^9 {4 Y1 _/ D s
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6 Q i6 |8 P8 R1 q* J* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。
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+ Y, [$ X4 T2 S/ ], D1 O" |5.39.217.77:8898平淡是真-家常炒面
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發表於 2008-12-17 02:00 PM
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