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/ k. b k4 k! M# V% T6 G公仔箱論壇| 去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%，用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感，亦可考慮用去皮雞脾肉代替。 | | 材料 | 雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
6 T+ k: j. O4 J+ x& C o5.39.217.77:8898乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]2 s4 Q4 f5 I( a \+ B
蔥 2 棵 [切段]: ]0 L# @! U. P7 z5 Y: c* {1 M
薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb1 J- g7 \0 g% Y- c# I- f
李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士] | | 製法 | 1. 雞塊用油爆香，瀝乾備用。
! b4 t4 _8 [! i' {: M5 T公仔箱論壇2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬，加入雞塊炒熟，再拌入蔥段即成。 |
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發表於 2008-11-25 07:08 AM
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