描述：透抽鑲蛋( B! G1 y& P E, L2 v
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( P! h) f( W/ H* u 描述：泡菜豆腐海鮮煲 O# a: V2 C5 _3 w! c5 t
图片： 5.39.217.77:88983 m1 a* n6 Y$ D% T+ J
0 i6 ?: ?7 B% v2 l5 |- p1 n公仔箱論壇 描述：彩椒牛肉
4 N$ ?, V: }+ i2 Y9 R' e公仔箱論壇 图片：
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( X4 T3 S/ K7 r7 n2 s- m/ U# \+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽鑲蛋8 F$ @9 h$ \7 m: ^' E6 P( R
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
4 t [9 F% W1 o5 S9 p: O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j1 l' x$ f* l% E; E+ x
1.填餡
8 @! ?6 ?5 Y3 s; f% Q 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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3 R# {0 f) i) Ltvb now,tvbnow,bttvb2.切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @8 H4 t! `. N
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V! v {6 Z& w
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Tips
" L) [" r+ m/ N6 B0 e& |6 Q% x7 t公仔箱論壇 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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泡菜豆腐海鮮煲
& B! T) t5 a, F) l: T0 }; s& C! Z材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許( J7 ^3 {; N3 Z6 x
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
8 \) R& l( ]6 q/ Q' R- D/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R' H# E7 X$ h5.39.217.77:88981.香煎tvb now,tvbnow,bttvb+ x( I( {% V9 c, e7 ]* _2 E* B; ?
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
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2.烹煮
. `) w( M- |' Q7 J公仔箱論壇 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。公仔箱論壇' J* K P1 W1 ^3 I
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彩椒牛肉
1 }: _1 l M( Q( V( J( T$ @6 [/ F! W材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許tvb now,tvbnow,bttvb: h+ S" E+ r$ ]8 M
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
6 J, `4 c- R% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |9 U1 f. W2 V$ T. p- _3 `0 U% R! E
1.爆炒
9 i i4 P; M) s& @( H$ Q5 L. {tvb now,tvbnow,bttvb 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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6 E9 t P2 g2 T, S+ w& w! v( Q' Ztvb now,tvbnow,bttvb2.切塊
% J) x8 i; [& s$ v9 L6 [. J 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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3.調味公仔箱論壇8 r1 O2 k2 Y8 g7 g2 E8 s
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。8 J& \) v: E) G+ U: Q$ }. @1 j
& @6 k& f, f* i( w, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
9 [) `6 P8 k+ F6 k- o% R, A. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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