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) {: ~, x( K H8 S5.39.217.77:8898小号鲈鱼一条 、鸡蛋。tvb now,tvbnow,bttvb) Z E' t* `9 E6 J% L
, F- }. I X* z, Q; m/ U9 H) I" u! H5.39.217.77:8898调料:
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鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。
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3 z5 T S1 z) S5.39.217.77:8898做法:
1 T% J' Q% c& P9 y/ ~$ `+ P6 R1、洗净鲈鱼,在鱼脊骨横切一刀,洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜,葱和香菜切成段,姜切成丝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g! L" H! l* j. C5 {
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2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝,鱼身上放些鸡油,加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E3 D& f9 e5 n
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3、将2只鸡蛋打入碗里,温水倒入碗里,用筷子顺一个方向搅打一会儿公仔箱論壇8 X3 t* m. c+ K( n' ~
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4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁,放回锅内,将打好的蛋液倒入碟里,加盖再入微波炉加热中火5分钟tvb now,tvbnow,bttvb8 O9 J4 e" e# W0 c6 C! W2 t( x( E# N
1 k' D9 f8 s' ^/ a- u5、热锅添入3汤匙油,爆香姜丝,放入葱段,倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁,拌匀,浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可,就着烙饼吃就更棒了。 |