# x, h% o- s9 W5.39.217.77:8898准备时间：20分钟
+ q. m2 W) f# m% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t. _6 c( E* N. M, J4 P+ q! d
烹饪时间：10分钟
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用料：
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2 E! q# X; K/ `8 ~6 f* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小南瓜1只(约400-500g)+ I. {" \* J* X$ X: c, v& a
咸鸭蛋黄4枚, w: k) j2 X" p) L% q
黄酒1汤匙(15毫升)
E, y) V. o6 T4 \0 F1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/2茶匙(3克)6 Z, g+ G, D; |
香葱段少许
$ r7 Y) A @% Q- E8 m+ ]$ R2 S7 }tvb now,tvbnow,bttvb油1汤匙(15毫升)
, Z0 u$ ?. Z6 }9 u- q+ Y0 B料酒1茶匙(5毫升)
! N6 ]* v9 M9 w, S k% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb4 b0 g+ ^4 N, s+ `6 O# v: c0 h
公仔箱論壇3 m" R t/ ]" @+ a" r
做法：公仔箱論壇; }# y. s) ? x! O1 G
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。tvb now,tvbnow,bttvb2 v! O* d4 U; b. b8 X
( J" t* O: f3 {5.39.217.77:88983.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。* W/ P) |# h' ~' k5 P
" V6 \0 N) M3 g5 J8 [2 W5.39.217.77:88984.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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