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准备时间：20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @: e% C$ O, v
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烹饪时间：10分钟
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用料：
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" V* L# {+ T' }: d) Ptvb now,tvbnow,bttvb小南瓜1只(约400-500g)5.39.217.77:8898. J! l1 P* W4 F, Q
咸鸭蛋黄4枚7 F! j( N6 z- V; t( Q
黄酒1汤匙(15毫升)
5 U9 u0 I7 B# X' l3 k: M: z' v5.39.217.77:8898盐1/2茶匙(3克)
2 l( ]1 k1 V! e$ ]6 Ctvb now,tvbnow,bttvb香葱段少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d) v2 S+ R- m/ w
油1汤匙(15毫升)
- V; `& {+ _3 k( a: s( l5 k料酒1茶匙(5毫升)
7 w& ]! F/ _: R7 E' R4 f9 g% g公仔箱論壇鸡精1/2茶匙(3克)
4 c# O6 v- \$ F& M) {4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O7 S% M# y% O9 Q& [/ ?; n. l7 ^: N
做法：
# s1 b% w: F/ D8 H. ~5.39.217.77:88981.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
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5 k4 g9 {) U4 C4 s5.39.217.77:88982.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。# N# f' V& D' C8 ]- ^
7 j2 r: v% J! a w1 L. |) _( u, qtvb now,tvbnow,bttvb3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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6 u- ?1 ^7 o _7 S+ f$ G. Etvb now,tvbnow,bttvb4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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