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原 料: 5.39.217.77:88985 E1 R' m8 t% F7 S# h
苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。tvb now,tvbnow,bttvb' I: w6 @! `+ X9 a6 N( P* O. }) ]+ `
8 Q+ `; q4 E8 {+ j* Z3 V& D5.39.217.77:8898操 作:
: T+ R& z5 f3 ]$ B& X4 v! X' M+ ]1.苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出。
H \1 n ~& g) Q8 ~) Q2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起，调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可。 | 
發表於 2008-7-29 02:32 PM
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