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公仔箱論壇' n6 \- d# f( }7 l6 n) B
原 料:
9 z( I* I# D& {2 |: ?. g9 z! W- _2 Z9 N苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。
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" U4 H8 E+ j' O2 I& V1 P5.39.217.77:8898操 作:
9 {& x3 m( R5 V/ ?! i7 p" n' W" ~$ s1.苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出。+ N4 j3 [; D. n2 W0 ?2 N) ?
2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起，调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可。 | 
發表於 2008-7-29 02:32 PM
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