[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
) z# y6 O' s8 ~. e3 M5.39.217.77:8898薑.....5公克
$ Q0 Y' c8 p+ y  R; [3 A5.39.217.77:8898蒜頭.....3粒
" q. x0 r! I: O0 P$ g, M* h9 O# Itvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條
( Z) m8 G8 R" ]: otvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....180公克
) b. ~  O. `$ ]/ I8 }5.39.217.77:8898雪裡紅.....200公克
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( {9 f; Y* ~# X0 Ytvb now,tvbnow,bttvb
. J, z0 q( H8 h  X6 n- n! Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 u  S6 h. p# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
' j, ?8 c  F  s8 J, T公仔箱論壇糖.....1小匙5.39.217.77:8898% O3 I& |5 D; {
白醋.....1小匙
- ~5 N) F4 C$ A2 K公仔箱論壇香油.....1小匙
4 t5 ]- m% x" c( s5.39.217.77:8898醬油.....1小匙
1 @8 r; h, N8 O5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆醬.....1大匙5.39.217.77:88985 S# o# o6 F8 O% D' W1 Q
白胡椒粉.....少許
' j; x8 c$ K  C7 H$ h# z/ otvb now,tvbnow,bttvb
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1 n* s8 u9 j! r, {6 J' J7 h公仔箱論壇作法1 v$ E) d" V8 l4 v- S! r
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
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' p9 @( G6 {" X) u) s9 r# x2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。3 `* D- g( c) A& c" s- j+ b

3 M% x" @, V, t% s: E- M! h3 v5.39.217.77:88983. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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