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[中式食譜] 五味茄子

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5.39.217.77:8898/ U- ]9 L" y* s! h' f, B& w
食材tvb now,tvbnow,bttvb  {/ Q% A- i+ q
蔥末.....2大匙
0 |+ ~1 n6 V8 K# J1 r" v公仔箱論壇薑末.....1大匙
# ]+ S3 J! p( j, D$ K+ E( z7 E蒜末.....1大匙
0 b6 L0 m! k' t9 V6 k$ c公仔箱論壇中型茄子.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q& G# W; `1 v; _5 l8 `
紅辣椒末.....1大匙
% {$ |6 A  I" K( Q8 t+ f9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋(打散).....1個
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6 Z* Y# ^- N1 A8 k調味料tvb now,tvbnow,bttvb  S( K( s9 u) B9 Q. M
酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D# [4 c  j6 C2 I7 T
水.....1大匙公仔箱論壇4 H; m8 I3 c1 k' e# L
醬油.....1大匙5.39.217.77:8898; S* {' U1 k: R0 M
醋.....1/2大匙
/ x. h( _. N; V" O  X6 r: u5 R5.39.217.77:8898砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. |2 P, f& Q' i* V/ W

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3 C; H) g# y$ f: m0 u9 I9 L; `; Z6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液tvb now,tvbnow,bttvb4 N0 p- b( v; w9 ?- m* q% \6 Z: O

6 S( `2 `! G4 i" P' k5.39.217.77:88982. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香5.39.217.77:88985 w7 C& ?$ h2 s

7 r  I6 c! w) h4. 加入調味料煮滾後離火5.39.217.77:8898! f) R& S7 Z6 r
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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