& A( ]5 }5 b f材料公仔箱論壇- E9 K# d+ t; X- A; d" h
雞蓉粟米湯1罐
' d9 _& c f, q, n公仔箱論壇魚腐(切條).....6件
: d+ k: W% A) G! m8 o' y9 D9 G5.39.217.77:8898素雞(切條).....1條+ n/ Z* I! U% |, R
甘筍(切絲).....60克; N( A2 g5 D3 ]/ V4 t0 ]6 n( }3 F! a
椰菜(切絲).....300克5.39.217.77:8898/ {2 n; M9 r, d
鮮魷(切件).....200克
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做法
, s+ C1 N W. X4 l! R+ m2 v) }5.39.217.77:88981. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條，備用。
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, S1 D/ v9 A0 @- y% e, U& P5 B3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y$ `( q7 d: f6 o5 @9 o( ?
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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