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材料
) A* e1 }: f* C* i8 n, t雞蓉粟米湯1罐+ H1 |) O9 g# F: V8 V
魚腐(切條).....6件
7 P c4 S: _; b" Z素雞(切條).....1條
8 o7 H4 e0 C% o) `甘筍(切絲).....60克tvb now,tvbnow,bttvb d8 g9 u0 \7 ]: @
椰菜(切絲).....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X4 n/ |5 g2 r8 _1 E8 U
鮮魷(切件).....200克6 {2 u) f+ Z2 D3 J
公仔箱論壇+ B+ c% p* B7 X( {* m
5 G0 y8 M& L) V# [公仔箱論壇做法
- a5 O* j% [4 G9 H公仔箱論壇1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。5.39.217.77:88987 F, Z4 i, s2 ~4 e
) {) K! F/ d3 h. A- f! O2. 魚腐及素雞切條,備用。' C: G* c0 R: X$ k. \ ^5 A9 f
+ x* L a9 T; t% _3 l! \. s公仔箱論壇3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。, u" M" I4 m( P: |+ E5 H d7 S
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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