[甜品] 鳳梨派

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酥皮材料：公仔箱論壇- L5 E, |6 }9 `% g$ b
全蛋.....1個
# G: H0 e: G* d0 Q公仔箱論壇白醋.....5公克
& ?+ ?4 O: z5 B! j# F砂糖.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb( f8 a; F5 x+ C- U; H2 y
白油.....40公克
4 a9 h+ `# {0 F; U& m  Y! R冰水.....144公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C( ^5 P" ]' M( \
起酥油.....204公克5.39.217.77:88984 n! y& O  ^8 L  R: Q* _2 B
高筋麵粉.....240公克" X( F1 W7 x& g. N, h
公仔箱論壇. ^, E3 o8 e  n4 j/ ]

! O0 ]! b) m0 U8 x) D, q/ B) D& ]0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
* [- D4 }2 e0 [奶油布丁餡.....適量
, I: D  D9 r9 O0 e, T* Y5.39.217.77:8898
( Y; z. x3 y- O& s) {) t8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J  p! [, u) {4 o4 z( W+ L# }
其他：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b6 W, W2 T& b( V5 q. O& x
鳳梨片.....15片
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作法5.39.217.77:8898+ i* _; d. V# b. _2 [- y, F6 T
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y6 k5 ?! w5 N+ e/ }2 W- A

8 F- I- S, W: }0 ?& J9 W) f  t4 }8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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7 Z8 Q: H7 ]# z: I- V0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。: `9 b+ P" L. y1 @
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