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食材公仔箱論壇: A, H0 V) T$ U7 f( }0 v
洋菇.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O' Z. f# `6 O, H( N
洋蔥.....1顆
; y1 I: f. w' x& s3 u/ p5.39.217.77:8898紅蘿蔔.....1根
& G- [ [; }" m9 I8 y5.39.217.77:8898花椰菜.....1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s: p. f, h! o" _* D/ v' ^
玉米筍.....1包
& `9 G: s w: I: c6 p! b7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2個公仔箱論壇$ ]3 V/ ^/ J# J
麥克雞塊.....適量
$ j# A1 j/ Z: T# f; g2 T咖哩漿(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I9 A. E4 ~/ j @7 D
咖哩粉(品牌不限).....1包. l+ p! I; H6 v" X2 J+ r
原味優格(品牌不限).....1罐
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6 T- J4 r3 E7 ^$ S4 C5.39.217.77:8898程序
9 Y9 ]! u- g* t! a2 \9 `4 k8 I% htvb now,tvbnow,bttvb1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
1 p, R6 }4 V" V! A- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, F, L b& }; Q
2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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# B! \& q1 ?* @6 ?5 Z8 T5.39.217.77:88983. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o+ T' W; `0 [0 `* l5 |* }% Y* B
; i3 _4 M0 Z" U3 G* t5 L4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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$ C4 }3 d! h4 ], K1 F6 @) d5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!. T% h" @6 _/ i( o
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Tips
9 u: y0 y2 a# ^. `0 Y5.39.217.77:8898放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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