[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥

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食材
+ Y; y3 ~. s7 B3 M, z% L$ i公仔箱論壇白米.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb$ _5 O2 t  b) f& ]7 {
肉片.....適量2 \2 f9 N/ s$ F, B9 `, u. f8 ^
玉米荀.....5支公仔箱論壇- M* ?' @. {+ P& F5 p% ?
紅蘿蔔.....數片5.39.217.77:88985 g/ Y4 C6 M1 @: C

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程序
3 b% I% g/ ^- b6 ~公仔箱論壇1. 將食材洗清備用，豬肉切片 (因為採用悶燒罐，肉片不要太厚，薄片即可)
- g, H: O3 g  Z( u6 {" E2 y公仔箱論壇
3 Q! {7 c2 M6 W8 F4 C2. 使用悶燒罐料理，建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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; v+ K3 m" `2 T1 e" F& r6 |- V) w0 D5.39.217.77:88983. 蓋上蓋子後稍微搖一搖，然後靜置約1分鐘，接著將水倒出; F: c5 V; g! D5 ]: @

& `0 \6 I7 }& u- i3 z3 ~4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了，接著放入薑絲，紅蘿蔔，玉米荀
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水，蓋上蓋子搖一搖再將水倒出，就變成這樣
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# O) B8 A$ H1 X. H9 f* v$ r6. 最後倒入9分滿的熱水，就可以開始悶粥! 最後打開蓋子，再加點鹽巴調味，薑絲蔬菜肉片粥完成6 Z; ~% M: ?* M; f# u: o% w

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