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食材
3 l; Z0 \) p2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....1大塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A2 V3 @4 u( L T
麻油.....6大匙
3 e a5 K: p. R( R( @" M* a; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....600c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F- G% ]! f8 `7 N
秀珍菇.....450g
3 S9 {; c, d: ]" C' ^8 `8 B" S5 ~% G公仔箱論壇帶骨雞腿.....2隻公仔箱論壇' W' ^1 }7 I7 _3 V6 ]- q
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1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。8 Y" R x5 q6 t* D4 J- q
' d, m2 o. U& E8 b% Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
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