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[中式食譜] 雞塊咖哩飯

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食材
1 c" G5 L! R$ q2 D公仔箱論壇洋菇.....1盒
4 U6 X! z: W# @( @* Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆5.39.217.77:8898, a% m) P: D" w  j2 U! V7 z
紅蘿蔔.....1根
6 s# t; {4 |0 S( M9 P4 s公仔箱論壇花椰菜.....1朵5.39.217.77:8898$ F7 j  k8 Y9 x% w. @
玉米筍.....1包公仔箱論壇3 x# G$ }. q+ G
馬鈴薯.....2個
; O! x0 `) v. H) s1 R  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥克雞塊.....適量公仔箱論壇* g5 t5 a+ {' T7 Y' d, [) k
咖哩漿(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M  ]# V2 h$ ]- C/ ^0 r- ~' _7 B
咖哩粉(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~, k: U: P7 w3 I# O
原味優格(品牌不限).....1罐
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程序  ]8 {# x1 \# w, [- ?! l
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!5.39.217.77:88985 i/ v  D$ h/ y* c* x
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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" g2 A1 Z  I- o4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z( V1 h* n9 V" N% g2 D/ \. `9 o

8 L  f. U8 B3 Y# jtvb now,tvbnow,bttvb5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!5.39.217.77:8898  T! e8 {8 C. V8 v. A

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Tips
8 S6 H! l7 n% [  p! R' y  Htvb now,tvbnow,bttvb放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B; r+ z  b( W6 P' B9 Q

% i- d) u' S3 x2 N9 C, D6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% m( H' B8 t( z- B
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