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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


. O& o  z6 D+ p1 p. u: |9 z) X公仔箱論壇材料! n& O* E" i. {6 w
生薑.....6片
' f, {: n; n0 ~/ x. Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻
: v4 a/ f% i: Btvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....6片
# U0 \) b5 K/ B/ ^, N5.39.217.77:8898粟粉.....3茶匙6 o1 \2 \' `, z% M  M7 M* y
粟粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h7 U& n0 i: ^* w$ f& `- ^  E1 y% t
金不換葉.....8塊
; U9 I+ q; k$ `- F7 X$ b: d蔥(切段).....10條
- M/ ?3 F  c2 O8 M( q4 w& d公仔箱論壇鎮江香醋.....1湯匙
% |* J. {' |% u5 utvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....450克(10件)
2 n( l9 m) O' z: T5.39.217.77:88985 s8 x  J8 J4 A# w
tvb now,tvbnow,bttvb7 D3 E/ T0 i$ \( x* _( |/ O6 V
醃料/ n9 d6 j+ h; F' P! P6 ^
鹽.....1/5茶匙
8 t) e3 J! q: q! n( R/ y! H純正芝麻油.....少許- t. p7 i, \6 t! N4 t5 ^
鮮味雞粉.....1/3茶匙
6 a! ]4 I7 C# I9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e! `# V( s+ V$ Y1 L1 l! ?

: \! q. d) D! H! g, n3 x0 o調味料
, a2 _, I0 m  m$ ?水.....50毫升
4 b  T* d4 y0 e* l糖.....1.5茶匙公仔箱論壇: X+ g$ H5 S; h
鮮味雞粉.....1茶匙
9 G6 |" p) D: M2 M: Y( @tvb now,tvbnow,bttvb特級老抽.....1/3茶匙5 D7 n! z" R- [# f& K/ Q# e+ w) {5 u
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙公仔箱論壇$ `- @; m7 n9 t: K
$ f8 ^1 t2 B  h8 z) S: v; Q) V
- P# j  `' X; u5 b" L- S
程序5.39.217.77:8898, k5 G4 H! f% T) Y/ L
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)5.39.217.77:8898# p1 h: `  T' y* V- A

/ c$ i6 v' W. Z+ N( \8 C: L2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
9 e; {9 A' K# ]8 u  f7 t公仔箱論壇
& J+ M8 E; U+ m$ k! b& g: Y3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 O$ r; J9 l- p; y9 J- G. u& U

* C) s+ N3 U, \# w5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- k% q) f; A: J  ?2 c! E  r
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5 O5 x4 V. Q; D0 S! q( \4 u' l9 K5.39.217.77:8898李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 5.39.217.77:8898: ?5 M4 q) U3 v! x
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