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[西式食譜] 香草鹽焗海中蝦

材料tvb now,tvbnow,bttvb* O0 T. [  |1 I
遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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做法
$ U8 w# R; O- t- E1.預熱焗爐至 220℃。
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5 ~6 C& `1 u1 g! J. ], |* r2 j: \2.將辣椒乾剪成細粒。
4 ^! x) q  T! t" L' Q) ~5.39.217.77:88983.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在麵層鋪滿香草鹽。( j& t- Y' @' b) C
5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。
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