祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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雞 扒 肉 4 件tvb now,tvbnow,bttvb) z& p6 O' d7 Q
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 5.39.217.77:88981 q% h1 p+ k1 o. G+ j( g/ t) Q8 D
胡 椒 粉 1/2 茶 匙 ( U) A4 F& p9 u$ A9 V' L: ~
水 1 湯 匙 " n e4 O) T( Z' C2 e- c
5 D( |+ r5 l. ?8 g. o& T1 | a$ X
0 `: I& a: f: o調味
+ U( x3 \7 S* V. n( M* }/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L% [- l2 C2 w胡 椒 粒 1 湯 匙 , m) V. o, W5 n; M) X& {2 n
生 抽 4 湯 匙
. {! u! h2 _2 e1 f, A- ]5 E( @9 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶 匙 5 C w, n$ ?9 F) {* ~
湯 1/2 杯
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb6 `8 ^! v% H m! e$ J
5.39.217.77:8898 c: m( N2 Z9 H% B1 _' j6 _2 |
急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
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5 V* j. z) |6 {/ @, u# D5.39.217.77:8898燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。
, R) U( ~" G% a* |. _/ G6 v5.39.217.77:8898
# k+ b6 U/ V% s0 \% Wtvb now,tvbnow,bttvb把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 5.39.217.77:8898! \, U: b# q2 p7 n' h j
& N9 h2 M0 \9 ]7 _9 X) `( K: r x公仔箱論壇將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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