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[中式食譜] 胡椒生抽煎雞扒

祛 水 健 脾 胃 , 增 食 慾 , 助 吸 收 , 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 , 有 助 強 身 健 體 。
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雞 扒 肉 4 件9 \- r9 T" q' ?4 @- I8 P# L0 ~
生 粉 ( 醃 雞 用 ) 4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]) u5 L6 r% @& L7 L
胡 椒 粉 1/2 茶 匙
: Y" w. v* }, y& E1 d5.39.217.77:8898水 1 湯 匙
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胡 椒 粒 1 湯 匙 5.39.217.77:88986 R+ a8 p! @0 j: H6 Z
生 抽 4 湯 匙 5.39.217.77:88988 T% m6 L! E, g6 b2 ~' c5 c. \
糖 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ n( ?/ m* s. `6 {: N5 V
湯 1/2 杯
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做法 5.39.217.77:8898) }: p3 n6 {- y& M
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 , 切 去 中 間 膠 脂 , 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 , 倒 在 雞 扒 之 上 , 然 後 用 手 搓 按 勻 。 公仔箱論壇5 D, \! r5 e# m- Z8 ^

* `; T3 Z: t0 X$ A* p燒 鑊 至 大 熱 , 加 油 , 煎 雞 扒 , 煎 至 金 黃 才 繙 煎 , 熟 時 撈 起 。 公仔箱論壇) c9 v2 [6 H. k% r8 f6 F4 @

- B2 a2 D/ x- x% M3 otvb now,tvbnow,bttvb把 胡 椒 粒 拍 碎 , 加 湯 煮 滾 , 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
0 b0 N9 e0 w& N* x9 J% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?+ U* o! v% W5 i* _7 {
將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 , 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。
thank yopu for share
哇。。。美味美味。。。。谢谢分享。。。。
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