材料：' q S# k$ Y' G+ u7 s
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蔥2根
2 n) z- o* F) l9 qtvb now,tvbnow,bttvb陳皮2大匙5.39.217.77:8898* v5 q6 R2 c9 u: Z' i
醃肉料：
% _8 h# O- }9 t' _! e$ p2 p$ o$ i鹽1/4茶匙
0 _8 Z+ Q/ q& A$ R! ~$ z4 A$ `$ xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ H& {% k# f2 N$ _) M/ b* B* q5 ] I
醬油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 k% I! ^. {3 |7 l# u* b+ M
香油1茶匙
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製作方法: 7 D$ O* E3 |* V( p: [ {( }
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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