材料tvb now,tvbnow,bttvb# N$ T2 x. a; p
粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `+ I! Z& H7 s6 m* W) A" m
公仔箱論壇5 d/ S8 {3 _7 {) }2 h
tvb now,tvbnow,bttvb4 v" g* R3 e4 ~/ w
做法公仔箱論壇0 C$ T& c5 ]9 R& p3 ?- L2 E
1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。
! r, K* i% o- m5 J0 q% l
: S2 t1 R s: t5 G x2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _* V" v" A8 r% y4 s
5.39.217.77:8898! _6 p0 v& [8 |
3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。2 ^$ j- T2 w3 h, L$ i4 h; z
5.39.217.77:8898( S; r/ Z5 U. a, o
4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。- H/ S6 _/ h4 M1 ^; q% V
$ d) D% {, G* W5 x, D- t7 u公仔箱論壇公仔箱論壇! z( D3 ]$ q) M K+ s
貼士公仔箱論壇( q0 k- h0 i4 j! c
牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。5.39.217.77:8898. O; o+ l( G. { E8 o
|
發表於 2011-11-5 06:23 AM
| 