[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:
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主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W' H+ Y% Y. N2 X& n1 z+ k
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶公仔箱論壇+ G9 c* E7 c8 ^$ u

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! F1 C5 c: ^+ xtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
  ?5 ^0 w9 `# _. n2 L2.随后捞出切成方块；
1 p" O" h7 M5 y( X+ Q; a9 g$ N" R6 t( M5.39.217.77:88983.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
/ L9 |, v; M7 c3 s/ H" j  w5.39.217.77:88984.胡萝、白萝卜切方块备用；8 g2 N% A; f0 Y. M
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
' |# }, z3 j8 e# z: u公仔箱論壇6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；# Z6 D% Q4 r, c7 Q2 Y0 @7 s
7.大火煮开；tvb now,tvbnow,bttvb; S; `+ e/ G, h6 B. b2 \1 w9 O' M# x# W
8.然后将转入砂锅内；) e5 m* Y7 |0 d1 x
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。