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0 s0 L! B/ x& o' E- I' D" i" r, m' I材料
' Y H; D. Y$ y; y7 |! b$ D公仔箱論壇麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯（切碎）、蒜頭 3粒（切碎）、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅（去筋切茸）、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾（切碎）/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻
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* Q6 ]7 H- F& Y4 i6 H- G5.39.217.77:8898裝飾材料$ D( K% H" \2 L/ [& n) A
紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶
# J( `" v t; C) B J3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 X+ W) w' a( }2 J$ d
8 x2 t! p$ ^" [# r; f# {& f5.39.217.77:8898做法
# R: {9 K2 G+ A/ C# S# D3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮奶與麪包糠拌勻。公仔箱論壇: v- Q' {5 Y5 e! L. b. d
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2.起鑊燒熱橄欖油，用中火炒香蒜茸，加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗，再加（1）、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。公仔箱論壇2 {% K( a5 V6 v, L5 w" i# p) y
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3.將肉醬放在烤盤上，冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形，放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。8 B9 ~6 L$ ]7 H
/ x2 ~; p, V7 o3 K, U公仔箱論壇4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐，冚上錫紙焗 55分鐘，量度中心溫度升至72℃時，即代表大鼠已熟。tvb now,tvbnow,bttvb. o0 h0 B9 e) U$ B
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5.大鼠出爐後，淋上煮熱的番茄醬即成。 F7 ?$ o8 K+ R8 x& @1 w- X
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發表於 2009-10-28 06:29 AM
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