法式焗乳酪明蝦

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材料：
# L  L- H$ j/ b& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦仁3隻　奶油10g 　麵粉10g 　福華牌雞汁湯寶1/2 大匙　鮮奶油100cc葛利亞乳酪2片　
8 Z9 Q1 g' ]2 w+ }# ]1 s拱佐拉乳絲少許　巴西利碎1/2 小匙　紅椒片30g 　黃椒片30g 　柳松菇20g 　tvb now,tvbnow,bttvb1 C" I0 q( r! w
茄子片15g 　黃瓜塊20g 　鹽1/8 小匙　胡椒粉1/4 小匙。
: a1 I! }) c; v6 \5 H  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l& Q+ k! d" ?作法：
9 Q$ D; N, C' o7 [9 F0 I& L8 n9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、 明蝦仁另用少許鹽、胡椒、白酒醃過後，將多餘的水分吸乾，入鍋以少許油，乾煎至兩面金黃。公仔箱論壇& b# e; b" l1 K4 g; S2 Y
2、 另起鍋，放入奶油加熱至融化，放入麵粉炒香，再加入雞汁湯寶（1：40 ）、鮮奶油、葛利亞乳酪拌成糊，熄火。
2 ^% L, j0 N8 b7 J6 ~5.39.217.77:88983 、將明蝦仁排入烤皿中，再淋入做法2，接著撒上拱佐拉乳酪絲，入烤箱以300 ℃烤約2分鐘，取出，最後撒上巴西利碎裝飾即可。
) G+ c4 d* Q% b1 H% F公仔箱論壇4、 蔬菜用適量的油炒熟，再以鹽及胡椒粉調味，盛盤即可。
( D/ W8 c# C- S3 r: P9 vtvb now,tvbnow,bttvb★焗烤汁可廣泛使用在其他海鮮、白肉及蔬菜上。