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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V+ X; |. i' E+ e6 s2 q+ ]
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. e( a) r4 Q0 x& e Ttvb now,tvbnow,bttvb地方菜系：東南亞菜
9 o0 N' h1 s8 h: z! \1 c Z( @菜式類別：小食|冷盆
- ]. l3 }4 Z G4 c/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要材料：海鮮|蔬菜公仔箱論壇$ X& W8 n4 p5 p& W
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材料及份量:
! t* Q' A; V. o0 a9 J( F5.39.217.77:8898新鮮三文魚肉 90克公仔箱論壇 m9 g1 V% U- G
越南春卷皮 10片
. G# m/ ~3 l- E4 o5 A甘筍 2條
* H$ h6 q! z7 H公仔箱論壇青瓜 1/2條1 p i% d0 `# l C7 Z% V
洋蔥 1/2個
7 r( G/ i5 {) X# I車厘茄 8粒5.39.217.77:8898. O6 E. S) M8 }& E; \! k/ a/ O
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z& G3 ?. q9 ~9 m0 m. F. S4 P3 |/ K
沙律汁：' O# n$ f% z3 v% @/ T4 \6 O
蘋果醋 4湯匙 k% L& O E3 z8 R7 d+ G- K
雜錦香草 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B. H3 {7 _4 Q0 V* K
蜜糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O; \1 a" G1 e& i3 n- v$ ?
檸檬汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# s7 B) i/ O. t1 ]
蒜蓉 2粒 ~9 p+ M, Q( y; v* S
薄荷葉 數片tvb now,tvbnow,bttvb4 c' _: b! |% s* G# R G7 A9 _
辣椒碎 適量* g' i0 \8 R( h. {1 ^* z
橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m( C8 o0 K, l+ t, v
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製法:5.39.217.77:88986 a3 D) d# [2 b3 _. T
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。/ K) b: Z- `2 G! }9 _ e. T% l( ?
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
; `6 {+ b9 |; K. x+ v% J/ E6 P公仔箱論壇3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。: l$ W7 z5 W3 |& R
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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