材料
$ M) z* J u5 R4 jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉薄片 12片、青瓜 200克、紹興酒 2茶匙
3 @( U: ~6 D1 t$ M4 e) d% N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 g) [0 g! M5 C
醬汁! [. }4 o& B3 K* k2 ?
特鮮生抽 3湯匙、辣豆瓣醬/蒜茸/純正芝麻油/芝麻（烤香）各 1茶匙、開水 2湯匙、糖 1 1/2湯匙
7 Q: d* k$ i& x5 Q5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" q; d" M# u# s3 i/ i. c
. B k' L4 r8 G6 c9 k公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x6 N* u/ R, N$ V2 y; m6 \
1.生抽、豆瓣醬、蒜茸、開水、芝麻油、糖和芝麻拌勻成醬汁，備用。
' h7 H! ~8 ]3 \) X6 N- @tvb now,tvbnow,bttvb
5 s+ I8 V. ^, G3 q: L$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加入紹興酒、豬肉片，煮約 1分鐘或至肉熟透，瀝乾。
. P2 B L+ r# }1 F( R公仔箱論壇
& E7 ` z( x9 P, A X5 W3.將青瓜刨成長條狀薄片，用 2至 3片青瓜盤成圓環放上碟。公仔箱論壇6 K7 R1 a9 o% _3 N/ S3 P
公仔箱論壇* g4 \" h1 H1 g. Q: x$ L( j
4.將煮熟豬肉片放入圓環中，吃時伴醬汁，完成。
& p5 {1 H: h9 U1 Q8 P3 N) |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y! A# W; K/ Z3 F6 o# K8 W" D
1 A# w- K& X7 l# M; r3 F
貼士
" k1 ^5 _0 F2 ^. y) Ctvb now,tvbnow,bttvb烚豬肉片時加入紹興酒，可以去除肉臊味。
8 Y- B3 K/ a# ]# ?tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-1-4 05:33 AM
| 
發表於 2012-1-4 01:56 PM
|