返回列表 回復 發帖

[甜品] 焦糖蘋果

材料
0 F2 [' r3 l; S$ o公仔箱論壇細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
7 R& ^/ D- l: a1 v7 Q5.39.217.77:8898
. M" O1 p6 f* b; d
9 S$ E9 Y5 b+ O' X4 u" E! [& H做法
9 V( K" Y' X  I& I1.把竹籤插進蘋果底部。
4 y/ T! |, T2 K; G3 D9 z# F公仔箱論壇公仔箱論壇: C  Q3 X' T8 U8 s! a" [% L
2.將糖以小火煮至變淺啡色,加入忌廉拌勻成忌廉焦糖,熄火,趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
( H1 p& e1 c- R% S) u" H/ Qtvb now,tvbnow,bttvb7 K& I# O/ Z7 ?! o3 j" ]
3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前,灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
2 \0 x* S( X; u* @3 ^$ m
返回列表