; z( G) w2 u9 G0 D4 n7 X% F- ^5.39.217.77:8898【材 料】公仔箱論壇. o: p! j( P! k3 c9 E1 q
& N c" G! K) `2 j鱔魚300公克
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韭黃100公克- {2 q/ y, d5 i H0 c/ ]
$ w4 ], I' k6 K# J2 X公仔箱論壇蒜頭2顆5.39.217.77:8898' W; ]$ x- G( G: Y. N9 o+ u
! s& q% R2 U% I; N0 n香油1大匙公仔箱論壇5 j7 X# k( o' i9 [
1 [5 _9 y( f& P7 g, [公仔箱論壇【調 味 料】
' l, ?8 p! t" n# z! ?2 wtvb now,tvbnow,bttvb
$ d" ?' a! u. _1 d8 O% V5.39.217.77:8898A.黑醋2大匙
! P" a6 t, _6 I/ U8 ?+ qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 V R9 d: H+ e, t& i! |
醬油1/2小匙3 n: ` ?3 z2 [; P$ q$ Y
! X2 X6 b# H8 m4 c: ^- A5.39.217.77:8898糖1大匙
, F U( Q) ^" P3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. T8 l( T4 ?1 B5 }水2大匙
+ b- U& |6 e [公仔箱論壇1 r! Q0 A+ q3 Q* e5 P4 F. G' M) l* |
B.香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, N% F7 o8 c1 b7 R
5.39.217.77:88980 g6 i1 V) m7 T7 g
【醃 料】公仔箱論壇; S* O, A4 T+ P- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~: y& W1 ]1 R
酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( `! f. ]! k" n* |( E, n
6 s& B, q% R5 x0 H5.39.217.77:8898鹽1/8小匙
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糖1/8小匙
0 v! S- ?3 v' Q3 J5 v5.39.217.77:8898
: q6 Y/ N* O5 Q& @2 D, |. i蛋白1/2個tvb now,tvbnow,bttvb- z& C! s. P# f8 P$ ?- Y8 [7 c H
5.39.217.77:8898$ w# ]- Q, Y/ w
太白粉1小匙
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【做 法】5.39.217.77:8898* R/ H, J' Y" F7 F' v
9 s: j3 J( q7 v# B$ L [! Y+ X( ?" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱔魚去腸泥去頭尾切段洗淨後，以醃料醃約15分鐘備用。
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2.蒜頭切片；韭黃切段，備用。, i5 Z$ A+ I, ] u0 d9 u- b2 Q C
[5 \, v' C" @2 H0 w- Q/ R5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油放入作法1的鱔魚段，以大火快速拌開變色，撈起瀝油備用。
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9 B, d7 u6 J* O1 K3 h! d4.作法3的鍋中留少許油，爆香蒜片，放入所有的調味料。5.39.217.77:8898# I- B* h/ D( B* }/ \
7 e+ ?6 c: P, z( m公仔箱論壇5.再放入作法3的鱔魚段、作法2的韭黃段拌炒均勻，起鍋前加香油拌勻即可。
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發表於 2012-1-1 02:57 PM
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