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[中式食譜] 甜洋葱三文魚醬脆包

材料
7 n) }7 v* f5 t# ~. d5.39.217.77:8898北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱(切碎)半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙
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1.燒熱鑊下橄欖油,放上五穀包以中火煎脆,盛起待用。
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2 a/ L; j# |- |- |tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油,落洋葱碎,以中火炒至淺金黃色取出。5.39.217.77:8898( H  c+ G7 G7 m( r; w

, h8 W% W/ y. e$ W& `5.39.217.77:88983.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻,待稍冷後再加沙律醬拌勻,鋪在五穀包上即可。
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/ r) [7 i+ X* l北海道烤三文魚碎於日本超市有售,以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成,風味較足,亦可以罐裝三文魚碎代替。 tvb now,tvbnow,bttvb8 s" a) J' k  U% R, v
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