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[中式食譜] 南瓜芝士醬伴脆蔬

材料
! q8 o% Z  B2 L* \$ B+ g& H小南瓜(半個) 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量
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1.南瓜去核,隔水蒸 20分鐘至軟熟,待冷,用湯匙挖出南瓜肉,並壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z8 k* _2 J( N5 z4 a/ e

) X$ G+ ~" B6 k2 I2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎,攪拌至軟滑成芝士醬。
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1 I+ }) K; [) F+ ]" `+ k/ I' q公仔箱論壇3.西芹刨去粗筋;甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條,伴芝士醬享用。
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' m  A; u' Z( C: T* o9 ]$ m# V. F5.39.217.77:8898貼士
& k! m, |9 T/ d* h) L; I# Otvb now,tvbnow,bttvb可以原味鮮乳酪來作低脂版本,但因乳酪較稀,最好食前才拌成醬,不然會生水。
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