材料5.39.217.77:8898' k* z+ @5 r3 q. D1 V/ e4 f( z4 I
進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙公仔箱論壇; d3 Q! ~' R5 v5 {' e
" v2 T2 i4 H& {8 J7 F/ v! Z( l公仔箱論壇5.39.217.77:8898' k2 ^; _& o+ K7 b! m8 ^
做法5.39.217.77:8898 V' c( D3 e% n6 N% M9 ^% h
1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。
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; c! R* O# ^" a2.黑芝麻磨碎待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I5 v- C. B4 s( C8 o
4 b% q1 y+ f" _ p9 f: X3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。
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貼士
* z4 J8 T1 }9 x2 g9 j! x可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。公仔箱論壇: \+ T+ a6 |& m; j' \
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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