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【材 料】5.39.217.77:8898( o' N/ b: g8 }7 p7 ]
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棒棒腿3支tvb now,tvbnow,bttvb) h% }/ ^' u6 K g
* d" [+ d. V: J" ?7 j8 K2 G老薑 5公克1 \1 R$ H. v# |
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米酒 2瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _" e% Y, ~% [# ^! Y, \, N0 i2 s/ V
6 q2 ~- @7 k! K2 J5.39.217.77:8898【調 味 料】
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黑麻油 100㏄
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細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- g: R- s+ A# ^9 ^+ U' V9 h) Y
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水 600㏄
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【做 法】公仔箱論壇, n g: D' V4 e
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1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。
# `6 T! R( g4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D7 h, g1 m- S, I6 m- gtvb now,tvbnow,bttvb2.老薑洗淨切片備用。. c |) Z, G$ e
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
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4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p8 I$ y* l+ \' i
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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