[中式食譜] 客家炒鴨腸

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【材　 料】
7 _; s: S& ^. v3 z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S# I9 B) G, ]+ `9 J2 d7 ?; c
鴨腸300公克5.39.217.77:8898$ j& l3 p3 a6 A2 E. w6 `
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中芹100公克
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  ?0 s3 G% A1 i  q4 C+ B' utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆
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) ]+ _% p0 f$ h5.39.217.77:8898薑絲30公克5.39.217.77:8898; v) T3 t5 v! y% L

+ q( W  u! _4 r8 S, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1支
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【調 味 料】5.39.217.77:8898, L5 S# T5 {+ G8 k: R0 m

+ u2 J( V  p5 y, jtvb now,tvbnow,bttvb豆醬1大匙
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糖1小匙, c' }$ K' [3 X$ {7 D! y# V+ r

& o  Z5 i' R% c, C0 ~) q4 I9 L1 j+ Z鹽少許
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% i( ?1 e0 R3 i5 k  x) u5 c% otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
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' V* w0 b; @5 b, \9 `" A3 x6 ^公仔箱論壇2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
: [: r2 x; L0 w/ I) R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b8 P% A( O4 B1 K/ Y* a6 `
3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。公仔箱論壇0 R! C7 C4 L3 {9 m. ~