香港地有很多牛癡或海鮮癡，打邊爐時亦總要有幾碟牛或者幾款海鮮的存在；新店大紅牛火鍋為滿足牛癡及海鮮癡，近日於晚上9時半後推出了一個豐富的火鍋套餐，包括本地薄切肥牛及新鮮海鮮拼盤，一眾牛癡及海鮮癡絕對不容錯過啊！9 f- j3 r7 ]$ u, R# I4 `
6 p, m" I( s$ S d3 F公仔箱論壇套餐食品多元化 不惜工本大紅牛火鍋不計成本，為滿足食客所需，火鍋套餐已有七種食品，當中的餐前食品是原條象拔蚌，由美國入口，食落十分爽口。很多人打邊爐選的湯底是清湯或沙嗲湯，但此套餐則配以古法清宮雞鍋，大紅牛火鍋的鍾師傅表示：「以雞鍋配海鮮，可將海鮮的鮮味帶出來，因為我們的雞鍋藥味較淡，其他的雞鍋是多當歸，但我們這裏的當歸味較輕。加上醉雞亦是加了酒，但不是花雕酒而是白酒，故味道不會太濃。如果不喜歡雞鍋，可以選$68以下的湯鍋，如杏汁濃湯白肺鍋、潮式鹹菜豬肚鍋等。」5.39.217.77:8898! K; Z- M8 R, P; v
6 o3 c& p8 l/ S' p公仔箱論壇鍾師傅繼續表示：「火鍋又點會少得牛呢？我們都有一碟本地薄切大肥牛，肉質鮮嫩，牛味甚濃。除此之外，海鮮拼盤亦是一流，這些海鮮都是我們精挑細選，全部都不惜工本，希望顧客食過可以翻尋味！」打邊爐時一定會口乾乾，大紅牛火鍋亦十分貼心，套餐包含一瓶紫貝天葵，具清熱、潤肺及解辣等功效，顧客便不怕打邊爐帶來的燥熱。( h6 `: y/ F9 ` L0 ]
公仔箱論壇% a/ O7 K1 o# i3 Q/ g/ L2 R" D& M1 D
招牌麻辣湯底 蕩氣迴腸不得不提店內的鎮店之寶湯底——正宗重慶麻辣鍋，必備的配料包括青椒、八角、大蒜、生薑等。老闆特意在重慶聘請師傅回港調製，每日也烹調4至5小時，還選用多種重慶辣椒，以人手搗爛至糍粑的質感，香味統統誘發出來。還有小辣或中辣選擇。tvb now,tvbnow,bttvb4 D" J0 Q2 M% |. n! G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L. z; k3 j9 M' V' G
新店開張 環境舒適大紅牛火鍋於上月開幕，選址於旺角花園街這個十分便利的地點；而店內環境舒適，以白色為主，十分整潔；店舖分兩層，每張枱也設有電磁爐。另外，店內有一VIP房可容納十多人，方便閒聊暢飲。
" Z* V3 A/ [$ o6 U5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 f" k' u+ |2 H# K2 S6 G
5:30~9:30推出$68「特價孖寶」
; q+ d0 L/ H) E) O, u* C日本煮酒宮崎雞煲、白酒西班牙黑毛豬
% l2 x1 Q( Q6 p* o$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
1 H2 N W6 u2 O- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他火鍋配料9折TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H& J" O/ l# }/ s' k% B! b4 z$ A4 K
9:30後大支裝藍妹$11.8其他火鍋配料7折- _5 T# v7 I. h7 n5 x" v* H
, i; X9 y8 _9 }2 y, Y+ s8 C大紅牛火鍋tvb now,tvbnow,bttvb) g5 P2 u' v! a3 G
地址： 九龍旺角花園街宜豐大廈地下
# G5 a$ I$ S7 I5 V% {
g* z4 D4 R i6 `5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-7-22 08:25 AM
| 