材料及份量:
2 g7 Q: l. I6 p, f1 R' O1 e2 ~5.39.217.77:8898牛腩600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v% f) L' w. k4 @! e G
蓮藕300克# W2 d8 z1 ~7 v4 |, |
薑2片
% _/ d6 ^7 {% L7 R清水適量
! q% k' U" }# H, z @tvb now,tvbnow,bttvb冰糖3塊
4 i8 O/ I; C" ]0 V" e' t; j柱侯醬適量
. k* p. @! G. R! w& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲少許3 V7 S. v& g3 [* u( z. c$ D: ^
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製法:
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1. 將全部材料洗淨。& a% d* [9 U8 E
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
6 h6 Z* Q. C0 ~: ytvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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