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[西式食譜] 鮮雜果安納芋芝士蛋糕

材料
) M# }+ F. {0 Z% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安納芋 1個、豆乳 80毫升、北海道 inagaki雙層芝士蛋糕 1盒、藍莓/紅莓各適量、紅心奇異果 1個、鹽少許; b; t* r: |9 T5 M9 f; v
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做法% i1 f, T, s/ f/ u1 b
1.安納芋包錫紙,放入預熱至 170℃焗爐,焗 30分鐘,若用竹籤刺穿代表已焗熟,取出放凉。
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2.安納芋去皮,加入少許鹽壓碎拌勻,加入豆乳拌成番薯茸,放入唧袋。tvb now,tvbnow,bttvb' B9 N  F3 u- ~2 s( G

4 u5 i2 `' j. q' u" M8 I; Q5 h  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芝士蛋糕切八份,將番薯茸唧在芝士蛋糕上,放上紅莓、藍莓及奇異果作裝飾即成。
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烤焗時番薯會焗出薯蜜,宜用錫紙包着焗,亦可避免焗乾水。
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