材料tvb now,tvbnow,bttvb) f5 m+ L( D C1 Q" o" }
火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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醃料
) v1 a& Y8 g5 x' o4 g公仔箱論壇鹽/白胡椒/白酒各適量
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3 F' x" j. T& o( @4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L9 H/ N) G2 H$ M+ U& _
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R, ~- J+ W, G+ D1 @8 V$ B% s5 ]
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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% E. ?& M6 i c6 f# }2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。公仔箱論壇5 D. ~/ {. U+ O! R' T4 {8 u
% Q3 i% K- o8 P. P3.取出火雞內的雜菜絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A, W! u7 _' G* T6 B! a
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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9 D# {7 Z" n, c" A: N公仔箱論壇火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！公仔箱論壇/ X: T3 T# Z8 _: ?9 ^
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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