材料
4 d, R' c6 Z7 M( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯪魚肉/半肥瘦豬肉/矮腳白菜各 1/2斤、檸檬葉（切碎） 10塊、川芎（切碎） 3錢、豉油/雞粉各 1茶匙、麻油/鹽各 1/2茶匙、胡椒粉少許: C3 f; w1 Q4 n7 x5 u3 p3 E5 O4 A
1 {% l5 X% \: |5 t% g' _: s芡汁公仔箱論壇& R7 s5 y/ a% U4 s1 }" l/ _( a; h
雞湯 1碗、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
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8 v9 ~* Z) ^- v" c: r公仔箱論壇做法
. B# A, z* r3 M1.鯪魚肉及豬肉剁碎，下檸檬葉、川芎、豉油、雞粉、麻油、鹽、胡椒粉拌勻，並撻至起膠。
" `+ l; l8 S" \ M# M$ W! `2 w6 D- f* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 g( h5 _/ B! d% F/ U6 o+ R+ s1 _
2.將（ 1）唧成丸狀，用湯匙挑起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 g; j0 ~, C. K3 A3 r5 E* }' d
9 u4 q2 H% X- _2 b) w" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊內煲滾水，下魚丸以大火煮滾，轉慢火煮至浮起熟透，待 2分鐘後撈起備用。
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/ K D" C. ^- b: z4.白菜灼熟後，上碟圍邊。5.39.217.77:8898! {. L! y* N! p0 L. ]; N" Z4 q* }/ }- F
- [7 l( k4 _ x0 A0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鑊內下雞湯、魚丸，煮滾後，加胡椒粉、麻油，熄火後加生粉水，煮至稠身即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 t! J( n: N9 t4 Y7 P
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8 X; t3 P) e% M7 c! r撻完的魚丸放雪櫃雪過夜，口感會更爽！
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發表於 2011-12-22 06:12 AM
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