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[中式食譜] 麻 辣 青 瓜 海 蜇


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6 @% Q$ n. B6 a! p' }% u( q; ^8 P公仔箱論壇材 料5.39.217.77:88987 |. B+ D2 j' `
小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 ( 約 重 6 至 8 5.39.217.77:88980 g, T9 R  u: f, i
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x3 @7 Z* }# J+ a( s7 N4 v+ k( y
麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F5 j, J* j: Q  \
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做 法3 a  L8 P# u/ t( G
1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。
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6 C) U! ?% }: {" d8 S8 Z4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 海 蜇 捲 起 , 切 成 條 形 。 5.39.217.77:88983 }/ j" c0 ]% \7 m4 c' G

/ D. a( r2 T# S0 U# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 滾 水 , 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 , 取 出 水 40 分 鐘 至 1 小 時 , 見 脹 身 便 可 瀝 水 。
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4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb% J, Z" _/ T" y/ U2 `( b( r
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5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 , 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。公仔箱論壇- \4 D! ^3 r: h' k9 _. Z" L6 m

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海 蜇 皮 一 定 要 先 水 , 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。
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