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[中式食譜] 麻 辣 青 瓜 海 蜇


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" b7 p5 ~: |1 V0 b7 A材 料
% G. w$ ^6 G+ l% B. O, b公仔箱論壇小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 ( 約 重 6 至 8 5.39.217.77:88989 \7 f7 T) Z' R' j
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! b/ H' t3 B# T2 c/ T' T調 味 料
+ g" r" R/ S, L* ?$ x+ l% t5.39.217.77:8898麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙
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1 H8 ^# s4 L" N/ p5.39.217.77:8898做 法
& E; E6 X% G7 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" I& C* B7 j! d

  l( h8 q2 H' g" v* G* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 海 蜇 捲 起 , 切 成 條 形 。 公仔箱論壇# v+ K4 l: T+ O1 G: K9 q$ H
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3. 燒 熱 滾 水 , 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 , 取 出 水 40 分 鐘 至 1 小 時 , 見 脹 身 便 可 瀝 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 f- b" ]/ E( n' {* o
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4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。
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5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 , 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。公仔箱論壇0 a) _* W& `/ B; }- [( ^
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海 蜇 皮 一 定 要 先 水 , 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。
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