人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。: {0 N; t w. Y+ z, s3 r0 e
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* [' M# F4 t' N) G$ P- B: V* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,1 O( _6 E5 H- d- X' Q/ Z
+ h1 y% u* _. v1 c/ I" y% n9 ptvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕鹽少許2 C9 W& L- D$ R7 q) Y* N2 M( x
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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊tvb now,tvbnow,bttvb7 r% m% R' c: f
0 s1 i a8 n' q* }6 g c' r+ btvb now,tvbnow,bttvb2. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊% a4 f: O8 Z1 U# ?# n5 X2 o9 R
6 Q. g, z3 C e5 b5.39.217.77:88983. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。 |