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海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ t) C; e1 I* n" q( m7 t
1.開大火燒熱鑊,鋪滿粗鹽,略燒片刻。
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- M6 y- s& B. `$ O$ [0 etvb now,tvbnow,bttvb2.放上蝦,每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色,上碟,吃時蘸上芥末醬。
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小心粗鹽燒熱後會彈起。
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