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[西式食譜] 鮮蘆笋配檸檬蛋汁

材料5.39.217.77:8898, k; r3 I4 s8 s7 s
白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量1 V( ]1 ^% D3 i8 z3 O) x+ M  e9 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z/ J1 j4 {0 F1 e6 j% [
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做法
) D, m# j. b+ ^1 L* n8 @# X公仔箱論壇1.白蘆笋切去尾部,去皮。公仔箱論壇$ _$ A& `9 z' X" B

+ S; I! p9 u/ @. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加鹽,下蘆笋煮約 5分鐘,吸乾水後放碟上備用。
3 A  G/ h( C' b0 C5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r7 C1 @' b/ `: g& m. Q公仔箱論壇3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉,逐少加入橄欖油拌至淡黃色,然後隔滾水,將蛋液用細火煮至濃稠,其間要不斷拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, o: P# _& |8 y4 K. e
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4.將蛋汁淋在蘆笋上,撒上芫荽碎即可。
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6 q  X% ^5 V, n% S想更方便,可用樽裝蘆笋,一開即吃。公仔箱論壇; z" c5 j* p/ i/ f; F2 Y+ z, E
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