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材料公仔箱論壇# S, J# {% K% |! Y
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量
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) z3 X% o$ F) h1 C0 E; w炒糯米碎材料
% p/ s: S0 ?) a' v, P生糯米 1杯、南薑 2片
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6 x0 m3 \3 j1 m, ]+ P. W; Q做法5.39.217.77:8898# X3 j& x' {/ t: p2 w; E1 e
1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 N4 D; O, T3 r r$ a+ T7 f
4 r9 o1 t' v& m( W) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮
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6 l% N8 X/ @# s6 l公仔箱論壇3分鐘後熄火。; a. J6 E1 L* @1 C% M* k2 Z' ~- Q
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4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。公仔箱論壇# Q! Q/ Y% O: t: Q
公仔箱論壇5 Q% j" |# U' P7 ~0 i6 t6 }' ^
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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