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材料轉換表

粉類         
+ b7 y8 G: P$ ]: r  |+ J5 T8 v高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  公仔箱論壇' T- z" G$ P1 b7 L2 _. |7 h! a
  [" f, ^) @7 l+ p' C
低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  
( O$ e" ]% L% ^% |5.39.217.77:8898
& I* N: h6 P$ j/ R5.39.217.77:8898奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  , t. a$ a; [: z' K, e0 Z3 Q

( F2 A) x7 k( z, [' s5 atvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克 1 h* F$ t- k4 V1 Z2 _
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地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
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0 u3 j* K* }- M( d' o. y. G公仔箱論壇可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  
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塔塔粉  1 小匙  3.9 克     9 W. Q% y* r. ?$ {& M9 B3 z
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膠質         " B- ^6 E: B- z
吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  
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吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X% b+ Q7 f1 i" w0 |# Y" S; @
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膨大劑         $ t* C2 ^# Z/ I7 ]4 T+ A( k/ Q8 z
蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  tvb now,tvbnow,bttvb  a0 H0 ~8 p( Z7 z1 j

$ m' x% p0 d. s0 O& L5.39.217.77:8898乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  3 p6 y: b$ L0 e+ I- Y7 p
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瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  
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! T+ d) A! O$ v/ \" e5 J5.39.217.77:8898調味料         公仔箱論壇( ?( A, J  h/ J* I) p6 d+ b
細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  
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味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  
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2 `6 P/ A- s  w# `) U) q" r代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  
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, j, A- \4 u  H, t! b5.39.217.77:8898細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  
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: w7 {. A  I2 n1 ?3 y  g$ C' |7 ~公仔箱論壇粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  
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堅果豆類         
: _1 L7 g4 e# n* z( d松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克
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芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X6 g; z  q; M) }! |0 V

: e2 g3 i! r7 }* B5.39.217.77:8898瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  
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液體         公仔箱論壇6 k* R0 M& P  M# R
雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  ( W& S2 J3 C6 N, r. Z5 h
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蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  
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蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  
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# j/ s/ B$ Q4 `. T8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  公仔箱論壇8 o7 W8 {# I6 X0 C+ B$ t
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奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  公仔箱論壇1 Y9 A: c( ~8 ~

& k- X% Q8 P' b* n玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H9 `9 E3 V, Z8 P4 k

, B+ G% s; e% _$ A1 ]- W; |公仔箱論壇清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  公仔箱論壇1 ^3 K* B" e9 @
        
5 T) a) a, v1 {6 ^0 }# k5.39.217.77:8898香料         0 c/ l2 ^# r) [' c2 K9 `
香草片  1 片  0.3 克     tvb now,tvbnow,bttvb; _. t7 m  K$ R* `0 @7 f  A
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z/ N6 S6 E9 x- d
糖漿         
# y% u& z0 N- E糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y. O4 P3 `- V- Q& j
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果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
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1 l# z2 N/ b( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  1 大匙  20 克
好有用!THANKYOU!!!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
这个……只对实干家有用……
Thanks fo much!!
thanks for sharing
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Thank you for sharing.
我要多多学习。。。谢谢分享
谢谢楼主的分享
this seems useful
: U3 `3 ~* h: Y% Rtvb now,tvbnow,bttvbthanks for sharing
Tks for your sharing!!!   
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生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
Thanks
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